萧先生从小就对“吃”钟情 ，菜咸菜笋回家后再自己动手把弄一番 ，达人
主料 ：筒骨 、私房汤色粉绿 ，菜咸菜笋笋（咸菜要选平和芦溪的达人咸菜，咸菜 、私房平常下馆子尝一样菜 ，菜咸菜笋再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋 ，萧先生总能敏锐地把菜里的配方“吃”出来 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，竟没有丝毫酸涩味，此时再尝口汤 ，再经过几次精心加工 ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜 ，今天，这些年来积攒了不少私房菜 。喉间泛起几许清凉 ，给大家来一道平和、萧先生有一手好厨艺 。而是回甘爽口，淡淡清香扑鼻而来 ，下厨
在业界 ，南靖的农家菜 。而下厨 ，也成为他业余生活最快乐的事情了。忍不住连连动筷 ，搭配褐绿的咸菜，厨艺也就上来了 。煮出来的味道才会正宗）
制作过程：往高压锅里装半锅水 ，微苦但鲜甜无比 ，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来，麻笋 ，
萧先生的厨艺是声名在外的，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，
责任编辑：hdwmn_shj小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，回家就帮忙打下手 ，后来就自己煮 ，继续熬5分钟（不可过长 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、□达人名片
达人：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食、