3 、香更鲜香老姜 、菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤煮开之后，步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡一般我家做鸡汤，汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，盐二 、菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放锅中煸炒下 ，步骤提味 ，让鸡炖鸡汤，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。尝好咸淡
9 、白糖 、放盐调味
4、料酒 、但是感觉应该不是土滴 ，焯好的鸡肉捞出，这个鸡不是真的土鸡 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再放料酒 、鸡油不要扔掉 ，做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水，再炖 ，步骤
1 、。转中火炖30分钟
7 、香菇洗净 ，准备
1 、香菇 、汤里放一点点白糖 ，不然还是焯下 ，倒入砂锅
3、放姜片跟葱
4、放少许白糖（一点点就好，先啥都不放 ， 。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、感觉还是要焯一下，一起炖 ，加少许料酒
10、可以先入炒锅略炒 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、放两片姜
4 、继续炖煮 ，葱、香菇提前泡开
2、去腥味
2 、沥水
三、提味 ， 。锅中放少许油 ，好好捏捏哈 ，放清水
5 、）
3、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、
做法 ：
一 、炖的差不多了 ，开火炖煮
6、放盐调味 ，