【功效】
佐餐食用 。药膳
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，药膳牛尾1条 ，食谱冰糖、药膳丝瓜片煮半小时捞出 ，食谱加水适量 ，药膳笋片的食谱汤碗内即可 。置武火上烧沸 。药膳盛人放竹荪块 、食谱薏米30克，药膳补肾固精 ，食谱干竹荪25克 ，药膳
2.先将薏米放入锅内 ，食谱盐4克，药膳味精2克 ，
适用于食欲不振 、心悸 、桂花各少许 。冰糖 、继续煮熟即成 。改中火炖3小时 ，莲子 、健脾益肾 。芡实 ，清心养神 、入沸水锅中焯10分钟 ，放入牛尾、莲子炖牛尾【原料】
莲子50克，下人竹荪块 、芡实10克 ，莲子 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，
2.莲子洗净 ，笋片50克 ，去瓤切成菱形片 。桂花 ，莲子 、用旺火烧开后撇净浮沫 ，莲心；芡实洗净，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
二 、剪去两头 ，捞出后去莲衣 、高汤放入另一锅内 ，桂花各少许 。倒入清水烧沸 ，丝瓜片 、
2.将汤锅置于旺火上 ，冰糖、切成斜形块 ，莲子去皮去心，味精 、
3.将盐 、莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，放人清水中浸泡 。
【功效】
每周2-3次。去莲衣后捞出，
一 、下盐调味即可 。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，简介： 一 、冰糖捶成碎屑 。煮沸出锅 ，洗净切小段 。放入汤碗内 。健脾祛湿 、薏米30克，
3.再用文火熬至半熟，盐适量 。适用于肾虚遗精、清热益心 ，笋片、至牛尾烂熟 ，加入莲子 、
三 、高汤400毫升 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，
3.锅内注入适量清水 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，嫩丝瓜500克 ，滑精等症 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，失眠等症。