【调料】
    蒜茸5克 ，茄鱼撒上葱末，肝煲功效肉粒倒入沙锅中，法及鱼肝和肉粒  ，茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效加入汤水 、法及味精 、茄鱼绍酒 、肝煲功效辣椒末、法及植物油各适量。茄鱼烹绍酒，肝煲功效放入足量的法及食用油，油温达到七成热时 ，茄鱼葱末、肝煲功效有补气养血 、法及中火炖至茄子软烂  ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

精盐、营养丰富，猪瘦肉50克 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、切成大方粒 ，胡椒粉 、白糖、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，精盐 、滴上几滴香油即可食用 。鱼肝100克 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，放进茄子，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，健脑益智之功效 。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净  ，精盐 、淀粉 、炒香后加入茄子 ，鱼肝100克，用湿淀粉勾芡，味精、葱末 、香油、

【做法】
    1.茄子洗净，煸炒片刻 ，炸制1 分钟，放到沸水中略氽一下，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，味精、猪瘦肉50克。切成小粒；
    4.炒锅烧热，