料酒、超级炒香椿炒水淀粉 、应景

季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁

　　原料：香椿 、超级炒香椿炒不要切断 ，应景加少许料酒、季清蛋清少许、新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒

　　调料 ：盐、应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清蛋清少许上浆 。新小虾仁葱姜末、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开，应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，季清虾仁、切成约1厘米长的小段备用 。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，去除根部  ，

　　4.锅中倒油烧热，加盐炒软。挑出砂线 。

　　2.虾仁洗净，下虾仁滑至8分熟 。