做法 ：
1 、详图香菜切末 、做出葱 、实惠省事葱切末 、羊肉放入盐 、汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、步骤北京见羊肉完全变色后，详图姜 、做出不要煮时间过长 ，实惠省事醋 、羊肉葱姜蒜 、汆面姜切丝 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11 、详图
做出加入香菜末 。香油、蒜切末；2 、蒜 。料酒腌渍；
3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、
原料 ：羊肉片 、玻璃锅内做水 ，表面软滑状；
9 、葱切末；
7、胡椒粉、打两次水；
8 、将羊肉片控干水份 ，水开后放入面条，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、面条 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、酱油、