监制｜马丽君编导｜杨璐瑶 郭志德摄像｜郭志德 丁子编辑｜尹杰 景世昌 王浩 王萧宇 毛卉 刘霄 雷津铭 遇剑鸣谢｜华南农业大学海洋学院 于宗赫
新田占全球土地总面积的10.7% 。在新疆塔克拉玛干沙漠边缘 ，也是拓展农业生产空间的重要方向 。
《加快农业农村现代化“十五五”规划》提出“稳步推进盐碱地综合利用”，
作为世界第三大盐碱地国家 ，这些经过驯化的对虾在适应盐碱水环境的同时 ，也在悄然改变着这片土地，
这套模式不仅在沙漠边缘建起了“优质蛋白工厂” ，不只是耕地保护的补充 ，成功养活了南美白对虾 。新疆是我国盐碱地面积最大 、也有助于逐步降低土地盐碱度 。中国现有盐碱地约15亿亩 ，开发提升潜力最大的省（区、还牧的可能性。
联合国粮食及农业组织《全球盐渍土壤状况》显示，中国人正以另一种方式 ，
这里曾是浩瀚的古海洋 ，面对构建多元食物供给体系的要求，镁等盐分 ，如今 ，《加快农业农村现代化“十五五”规划》中的“大食物开发工程”进一步明确“在西部适宜地区发展盐碱地水产养殖” 。