萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，萝卜郎中下市”等 。炖肉如“萝卜上市 ，萝卜油热后加入白糖 ，“吃着萝卜喝着茶 ，加盖煮沸后 ，“萝卜进城 ，不要医生开药方“ ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，医生没事” ，葱 、
下面介绍一款萝卜炖肉的做法原料：萝卜250克 ，
做法 ：萝卜洗净切块 ，姜各适量 。将熟时 ，直到肉烂熟即可。将萝卜块倒入加盐再煮 ，猪肉150克 ，民间多有关于萝卜的谚语，中气不足者应慎食萝卜 。食用油 、
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。医生关门” ，不要医生开药方“ ，料酒、待肉均匀上色后加酱油 、”萝卜一味 ，“萝卜进城 ，炒出糖色后将猪肉倒入翻炒，气煞太医” ，白糖 、