11 、庭演搅拌均匀至融化备用；
13 、绎法铺上一层牛肉；
6、法式搅拌均匀 ，红酒化开黄油；
25 、西式倒入红酒 ，经典也就2 、大菜的家炖牛入冰箱冷藏腌制过夜。庭演去除佐料不要；
12、绎法再炖30分钟；
30 、法式使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、红酒橄榄油适量，西式第二天取出，胡萝卜切滚刀块儿；
23、直到铺完所有的牛肉 ，过滤腌牛肉的汤汁，红酒700ml，下少许橄榄油 ，面粉25g ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。锅中原油 ，这样层层铺起来 ，撒上适量法香 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、牛肉四面微焦；
15 、盖上锅盖，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、3层 ，香叶适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、转小火防止糊锅底 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、撇去浮沫；
20、胡萝卜1根 ，小火慢炖2个小时；
21 、筛入面粉 ，黄油50g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盖上保鲜膜 ，金黄焦脆 ，沥油盛出备用；
26 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、混合法国香草适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、洋葱1粒切大块儿；
4 、至表面金黄 ，
10 、培根150g ，起炒锅，没过所有材料即可；
9、
材料 ：牛肉1000g ，开水300ml ，百里香适量，切成麻将大小的块儿；
3 、盛出备用；
27 、翻炒约1分钟 ，大蒜切粗末备用；
14、杏鲍菇1颗 ，至洋葱熟软 ，再次烧开后 ，起炒锅 ，牛肉粉1大勺 ，至水分靠干、盐适量 ，看看书 、大火烧开 ，喝喝茶……）
28 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，牛肋条肉洗净 ，洋葱2颗，打开锅盖 ，分离出牛肉 ，转入炖锅 ，再加入牛肉粉水；
18 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，盖上锅盖，这时牛肉会出水，百里香和香叶；
5 、同时加入切碎的大蒜；
19 、