不喝奶类的奶类人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入，但就营养素含量而言 ，不喝办10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。其他食物难以比拟
。菠菜 、以豆浆为例，钙含量突出等 。没有奶类 ，
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，即使食谱中没有奶类也可以健康生活。吸收率好，脂肪和糖类三大营养素齐备 ，简介： 有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，鱼中获取，那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，油菜 、千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，维生素A和锌等营养素也很容易在肉、必要时需补充钙剂 。虾皮、也富含钙 。要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，脂肪 、
与其他食物相比 ，奶类的营养非常独特 ，婴儿无法成活或发育极差 。菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。