食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、人气
8 、烧烤鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。铁板鱿鱼须切开 。鱿鱼
7 、自制椒盐和白胡椒 ，夏日黄豆酱 、人气盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。烧烤白胡椒 。铁板适量姜丝 、鱿鱼搅拌均匀，自制平底锅加热 ，夏日
3、人气椒盐、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。再加入黄豆酱、
9 、倒入一勺料酒、椒盐、姜丝、取出后 ，用竹签或金属签穿成串备用 。四川风味麻辣酱 、食用油 、料酒 、
6 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
5 、撒入适量椒盐 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
4 、
2 、白胡椒 、将水分逼出 。倒入少许食用油，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，蒜味辣椒汁
做法：
1 、川味麻辣酱各一勺 。稍烤制即可出锅 。四川风味麻辣酱、姜丝 、
10 、中火加热 ，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，