一道菜上桌后，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，又伸筷夹另一道菜 。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭也不要为其夹菜，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。谨防筷子打架 。然后再用自己的筷子慢慢食用 。
夹菜时 ，若同桌有外宾 ，对他不要反复劝菜，
