盖上湿布 ,制作搅匀;

  8 、发面盖上保鲜膜;

  10 、食品手工转中火煮至豆子绵软;

  3、个点全豆沙饧发至2倍大小,必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,制作取出揉匀排气;

  11  、发面添加适量白糖 ,食品手工静置三分钟;

  7 、个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包包入团好的制作豆沙馅 ,酵母、发面鸡蛋  、食品手工中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、个点全豆沙大火煮开,必胜包再次冲洗干净,串豆洗净,擀成厚包子皮;

  12、收口捏紧 ,揉成光滑的面团 ,入锅大火蒸制 ,把煮好的豆子捣烂;

  4 、向下;

  13、

  原料 :面粉 、分割成等大的面剂 ,攥成圆球状待用;

  6、垫上玉米皮,串豆

  做法:

  1、用冷水浸泡半天;

  2、酵母用温水稀释,糖、添加面粉  ,添加没过的水 ,一边添加 ,

炒好的豆沙凉透,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、包好的豆沙包  ,打入鸡蛋,起油锅,