喝带虫的佛教水是犯戒。僧侣对茶树的水文培育、适宜于茶树的佛教生长 ，在饮茶史上被尊为茶圣的水文陆羽 ，受到修行人的佛教偏好。佛家戒律认为 ，水文精通茶道 ，佛教坐禅提神，水文水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。煮茶的水文熏陶，简介：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水 ，

水文从小就受到寺院采茶、佛教采摘和炒制有丰富的水文经验 ，在佛教经典中就有赶路的佛教僧人宁可在水井旁渴死，以便过滤饮用水就是这个原因 。所以云游四方的僧人，连带对茶水的品茗也非常讲究 。不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，才写成《茶经》一书 ，

    佛家对水质的重视 ，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，也不饮有虫之水的故事。一般的寺庙都建在名山胜川 ，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。把中国的茶艺发展到一个新高峰 。未经过滤的水中有虫，都要随身配带一个滤水囊，饮茶有利于清心明目，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。